Padaria do Bem
Local:
Nova Olímpia
Faixa etária:
12 a 16 anos
Descrição:
O programa Padaria do Bem, integrado aos eixos SEMEIA e GERAR, atende adolescentes de 6 a 14 anos em duas turmas, com aulas realizadas três vezes por semana. Com uma proposta educacional atual, o projeto desperta o interesse pela gastronomia e promove a educação do paladar, utilizando o espaço gourmet como um ambiente de aprendizado prático e criativo. Durante as atividades, os participantes aprendem técnicas de panificação, desenvolvem a coordenação motora, praticam o uso consciente e sustentável dos alimentos e estimulam a imaginação por meio da culinária.
Objetivos:
Despertar o interesse de adolescentes de 6 a 14 anos pela gastronomia, por meio do ensino de técnicas de panificação e atividades práticas no espaço gourmet, promovendo o desenvolvimento da coordenação motora, da criatividade e do uso consciente e sustentável dos alimentos, dentro de uma abordagem educacional integrada aos eixos SEMEIA e GERAR.
